维生素作为人体所必需的营养物质，虽然需要的量不多，但若身体缺乏，便会出现不少问题。

据统计，尽管国人的生活水平不断提高，美食也日益丰富，但仍有超过80%的人维生素摄入不足，其中维生素A、B1 、B2 、D尤为明显。

那么究竟怎么把缺少的维生素吃回来，快来看看吧！

1、维生素A

维生素A，对视力、皮肤组织、免疫等方面有着重要的作用。

一旦缺乏维生素A，不仅会出现视力障碍、患上夜盲症、眼睛易干涩。

皮肤也会变得干燥，无光泽，弹性下降，容易长皱纹、长湿疹。

而且，牙齿变得脆弱，松动易脱落，以及会引起呼吸道感染、容易腹泻等。

补充方法：多吃萝卜、猪肝、青菜、空心菜、豆腐、大白菜、西红柿等。

2、维生素B

维生素B是个大家族，囊括了维生素B1、B2、B6、B12、烟酸、泛酸、叶酸等，能帮助免疫调节，辅助免疫系统的正常运作。

缺乏B族维生素，不仅易得脚气病，嘴巴长疮、长溃疡、烂嘴角、舌头会有麻木感和刺痛感。

而且还会反应变迟钝、食欲不振、身体浮肿、容易颤抖、容易出现炎症、皮肤容易皲裂、贫血、脚抽筋等等。

补充方法：多吃鸡肉、鱼肉、鸡蛋、猪肉、牛奶、花生、扁豆、西蓝花、糙米、燕麦、香蕉、青菜、菌菇、花菜、卷心菜等。

3、维生素C

维生素C相信大家都不会陌生，因为具有抗氧化作用，可以保护细胞免受氧化的损伤，被广泛运用在美白护肤产品中。

此外，维生素C还可防止和延缓维生素A和维生素E的氧化，提高身体免疫力，预防细菌和病毒的入侵。

当身体缺乏维生素C，会出现伤口难愈合、牙齿松动、牙龈出血、易感冒、抵抗力变差、关节疼痛、贫血等异常表现。

补充方法：多吃柠檬、橙子、柚子、葡萄、猕猴桃、苹果、木瓜、菠萝、西红柿等。

4、维生素D

维生素D，可以调节人体内钙、磷等微量元素代谢，促进肠内钙磷吸收和骨质钙化，维持血钙和血磷的平衡。

缺乏维生素D，人容易缺钙，会出现关节疼痛、骨质疏松、腿脚抽筋、容易摔跤等不适。

补充方法：多晒太阳，还可以多吃鱼肉、猪肝、蘑菇和蛋黄等。

5、维生素E

维生素E具有抗氧化性，可以防止细胞内部成分遭到氧化和破坏，还能增强黄体激素的分泌，有利于女性成功受孕。

缺乏维生素E，易导致头发干枯、分叉，脸色暗沉长色斑等症状，还会容易肌无力、女性绝经和更年期提前。

补充方法：多吃瘦肉、蛋类、豆类食物、坚果、芝麻、花生、卷心菜、菠菜、山药和红薯等。

AcuMoxi悠然逸方温馨提示

饮食要均衡，营养才全面，不挑食、不偏食，有效避免缺乏维生素。